Quel est le coût de l’hygiène dans les industries ?

L’hygiène est un ensemble de pratique et de règles qui visent à préserver ou améliorer la santé. Une bonne hygiène permet de prévenir les risques d’infection et de propagation de maladie infectieuse. Dans le secteur de l’industrie, on parle également d’hygiène alimentaire. Ce terme regroupe un ensemble d’action qui permet de préserver les aliments mis sur le marché. En effet, ils ne doivent pas être altérés par des micro-organismes dus à un manque d’hygiène. La sécurité des aliments et des consommateurs sera toujours un enjeu majeur pour les industriels. Mais que représente le coût de l’hygiène ? Quelles solutions permettent de garantir une hygiène continue à moindre coût ? Votre spécialiste et expert en revêtement de sol vous répond.

Pourquoi l’hygiène est-elle importante dans les industries ?

Les industries alimentaires sont des environnements propices à la prolifération de bactéries. En effet, certains industriels ont fait face à des crises sanitaires causées par des bactéries. Ça a été le cas en 2013, lorsqu’une grande marque de l'agroalimentaire a commercialisé des poissons pannés contaminés par une bactérie ou encore la crise qui a touché un fabricant de lait en poudre pour bébé. Des crises, il y en a eu énormément, et ce depuis de nombreuses années. Pour éviter un scandale alimentaire, la sécurité des aliments et la sécurité des consommateurs ont été renforcées afin de limiter les risques de contamination dans cet univers où les machines et les humains collaborent.

Chaque service et chaque poste dispose d’un protocole d’hygiène de nettoyage stricte. Les salariées des industries alimentaires suivent des formations en interne sur le nettoyage de leur zone de travail et les règles d’hygiène à adopter. Aussi, des normes telles que la législation HACCP, BRC et IFS sont applicables dans les industries afin de maitriser les processus de fabrication et la sécurité des aliments. Des plans et des procédures de nettoyage sont mis à la disposition des équipes qui indique les différentes mesures à mettre en place pour assurer de manière continue la propreté de leurs zones de travail. Des audits de qualité de sécurité et d’hygiène sont réalisés régulièrement afin de contrôler le respect des normes, la propreté des services de l’industrie : chambre froide, production, stockage, transport et aussi la conservation des matières premières et des produits finis.

Quel est le coût de l’hygiène pour les industriels ?

La mise en place de ses protocoles, de ses normes, de formations et du nettoyage des équipements, des machines et des sols représente chaque année un coût conséquent pour les industries. Disposez d’un service de nettoyage et de désinfection en interne, ou faire appel à une entreprise spécialisée dans le nettoyage des sites industriels, va non seulement vous engendrer des frais onéreux, mais aussi du temps et une organisation de travail. C’est pourquoi il est important d’optimiser ses ressources ainsi que son temps afin de gagner en rapidité et efficacité.

Pour cela, il existe des solutions économiques et innovantes qui vous permettront de bénéficier d’un nettoyage précis et régulier dans le but d’éviter toute contamination des produits et des scandales sanitaires.

Tapis ProfilGate : la solution pour une hygiène optimale à moindre coût

Comme énoncé plus haut, l’hygiène est un élément essentiel qui influe sur le bon fonctionnement de votre industrie. Afin d’assurer une hygiène constante des postes de travail, mais surtout des sols, une solution innovante a été mise sur le marché des tapis industriels. Il est important de comprendre, avant tout, que les sols sont l’un des premiers éléments qui provoquent l’apparition de bactérie. En effet, la prolifération se fait au contact des semelles, des roues, des tires palettes et des véhicules circulant dans l’usine, avec le sol. Cette solution a donc été développée afin de répondre à cette problématique et pour maintenir les sols propres d’une zone à une autre.

Le ProfilGate est un équipement de protection et de maintien de l’hygiène. Il est composé de bandes de brosses qui vont venir retirer 90% des salissures des semelles ainsi que des roues ou des pneus. Généralement, ce revêtement de sol est à poser soit à l’intérieur soit à l’extérieur des entrées. Économique et écologique, vous aurez le choix entre plusieurs modèles de ProfilGate qui varie selon la zone où vous souhaitez le placer.

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